Začinjeni čaj od jabuka

Sastojci

• 2l vode
• 500g kristalnog šećera
• 1kg slatkih jabuka
• 1štapić cimeta
• 5kašičice narendanog muskatnog oraščića
• 1šaka karanfilića

Stavite vodu u lonac. Dodajte šećer i mešajte dok se ne rastopi u vodi. Ostavite da se kuva dok ne postigne gustinu šerbeta.

Očistite jabuke. Narendajte ih na krupno.

Ubacite narendane jabuke u uzavreli šerbet i promešajte.

Ubacite štapić cimeta i narendajte muskatni oraščić.

Kad šerbet dopola ispari, isključite vatru i procedite u drugi lonac.

Dodajte karanfilić.

Ako volite hladno, ohladite ga u frižideru, a ako želite topli napitak, zagrejte ga i poslužite.